ICS 65.150 CCS B 52 DB3209 盐城市地方标准 DB3209/T 1305—2025 沿海地区鲫鱼池塘生态 养殖技术 规程 2025-02-26 发布 2025-05-26 实施 盐城市市场监督管理局 发布 DB3209/T 1305—2025 I 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由盐城市水产技术推广站提出。 本文件由盐城市农业农村局归口并组织实施。 本文件起草单位：盐城市水产技术推广站、射阳县水产技术推广中心、东台市渔业技术指导站。 本文件主要起草人：张泓雷、高立娟、张学师、赵陆原、刘晓倩、张爱明、王建华、刘炜、陈龙、 黄建飞、李平。 DB3209/T 1305—2025 1 沿海地区鲫鱼池塘生态养殖技术规程 1 范围 本文件界定了沿海地区鲫鱼池塘生态养殖技术的术语和定义，规定了环境条件 、苗种放养、 饲料投 喂、水质管理、病害防治、 捕捞运输及可追溯管理。 本文件适用于盐城市沿海地区鲫鱼池塘生态养殖 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 2733 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品 GB 11607 渔业水质标准 GB 11776 草鱼鱼苗、鱼种 GB 11777 鲢鱼鱼苗、鱼种 GB 11778 鳙鱼鱼苗、鱼种 GB 13078 饲料卫生标准 GB 31650 食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量 GB/T 13869 用电安全导则 GB/T 22213 水产养殖术语 GB/T 27638 活鱼运输技术规范 GB/T 30890 凡纳滨对虾育苗技术规范 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 471 绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则 NY/T 755 绿色食品 渔药使用准则 NY/T 5293 无公害食品 鲫鱼养殖技术规范 NY 5361 无公害食品 淡水养殖产地环境条件 SC/T 1076 鲫鱼配合饲料 SC/T 3044 养殖水产品可追溯编码规程 DB32/T 1397 鲫鱼养殖技术规范 DB32/T 2458 淡水渔用微生物制剂使用技术规范 DB32/ 4043 池塘养殖尾水排放标准 DB32/T 4540 水产养殖业污染物控制技术规范 DB32/T 4559 发酵混合饲料生产技术规范 DB32/T 4560 固态发酵饲料生产工艺规程 DB32/T 4725 池塘养殖尾水生态处理技术规范 3 术语和定义 GB/T 22213 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 DB3209/T 1305—2025 2 3.1 鲫鱼 鲫鱼主要是指鲤科、鲫属鱼类，包括经人工选育并通过全国水产原种和良种审定委员会审定的新品 种，目前盐城市主要养殖品种为异育银鲫等。 3.2 凡纳滨对虾 凡纳滨对虾 是指十足目、对虾科、滨对虾属动物，又称南美白对虾 。 3.3 鱼种 鱼种是指鱼苗生长发育至体被鳞片、长全鳍条，外观已具有成体基本特征的幼鱼。 3.4 投入品 投入品是指在生产过程中所使用的任何资源。水产养殖领域的投入品包括但不限于苗种、兽药、饲 料及饲料添加剂、肥料等。 3.5 生物有机肥 生物有机肥是指目的微生物经工业化生产增殖后与主要以动植物残体 (如畜禽粪便、 农作物秸秆等 ) 为来源并经无害化处理的有机物料复合而成的活菌制品。 3.6 生态养殖 生态养殖指根据不同养殖生物间的共生互补原理，利用自然界物质循环系统，在一定的养殖空间和 区域内，通过相应的技术和管理措施，使不同生物在同一环境中共同生长，实现保持生态平衡、保证产 品质量、提高养殖效益的一种养殖方式。 4 环境条件 4.1 养殖场地 应交通便利， 环境整洁， 水、 电、 路等基础设施配套完善， 周围没有对养殖环境构成威胁的污染源。 配备管理用房、生产设备及捕捞用具等辅助设施设备。养殖场的选择 应符合NY 5361的规定。 4.2 水源与水质 水源充足，水质清新， 进排方便。对水源进行定期监测，水源水质应符合 GB 11607 的规定，养殖 用水水质应符合 NY 5361的规定。 4.3 面积与水深