(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123186 032.X (22)申请日 2021.12.17 (73)专利权人 山东通圆共和生物科技有限公司 地址 265500 山东省烟台市福山区经济开 发区通圆路1号 (72)发明人 刘炳臣　 (74)专利代理 机构 烟台浪知淘知识产权代理事 务所(普通 合伙) 37358 专利代理师 李新欣 (51)Int.Cl. C12M 1/40(2006.01) C12M 1/02(2006.01) C12M 1/00(2006.01) (54)实用新型名称 智能流程化生物酶解的破壁装置 (57)摘要 本实用新型属于生物工程技术领域， 尤其是 一种智能流程化生物酶解的破壁装置， 针对直接 将原料与酶接触， 会使酶解的速度较慢， 从而使 酶解破壁的效率变得很低的问题， 现提出如下方 案， 其包括底座， 所述底座的内部设有底缸， 底座 的一侧固定连接有固定套， 固定套的内部滑动连 接有滑板， 滑板的顶部固定连接有顶缸， 顶缸的 内部滑动连接有活塞， 顶缸的底部转动连接有底 盘， 底盘上固定连接有三个出液管， 三个所述出 液管上均开 设有多个通孔， 本实用新型可以通过 电机的驱动， 使酶溶液自动和需要酶解破壁的原 材料进行结合， 并在酶解过程中驱动出液管对溶 液和原材料的混合物进行搅拌， 从而加快酶解的 效率。 权利要求书1页 说明书4页 附图4页 CN 216688159 U 2022.06.07 CN 216688159 U 1.一种智能流程化生物酶解的破壁装置， 包括底座(1)， 其特征在于， 所述底座(1)的内 部设有底缸(2)， 底座(1)的一侧固定连接有固定套(3)， 固定套(3)的内部滑动连接有滑板 (4)， 滑板(4)的顶部固定连接有顶缸(6)， 顶缸(6)的内部滑动连接有活塞(8)， 顶缸(6)的底 部转动连接有底盘(9)， 底盘(9)上固定连接有三个出液管(10)， 三个所述出液管(10)上均 开设有多个通孔(11)， 顶缸(6)的顶部固定连接有电机(12)， 电机(12)与活塞(8)之间共同 连接有驱动机构。 2.根据权利要求1所述的智能流程化生物酶解的破壁装置， 其特征在于， 所述驱动机构 包括转轴(13)， 所述转轴(13)固定连接于电机(12)上， 且转轴(13)的底端 固定连接于底盘 (9)的顶部 。 3.根据权利要求2所述的智能流程化生物酶解的破壁装置， 其特征在于， 所述活塞(8) 上固定连接有螺纹套(14)， 螺纹套(14)与转轴(13)螺纹连接 。 4.根据权利要求3所述的智能流程化生物酶解的破壁装置， 其特征在于， 所述螺纹套 (14)的顶部和底部均固定连接有圆管(15)， 转轴(13)上开设有两个环形槽(16)， 两个 圆管 (15)分别滑动连接 于两个环形槽(16)的内部 。 5.根据权利要求1所述的智能流程化生物酶解的破壁装置， 其特征在于， 所述顶缸(6) 的一侧固定连接有 进液管(7)， 且顶缸(6)的顶部开设有透气孔(17)。 6.根据权利要求1所述的智能流程化生物酶解的破壁装置， 其特征在于， 所述固定套 (3)的底部内壁上固定连接有弹簧(5)的一端， 弹簧(5)的另一端固定连接于滑板(4)的底 部。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216688159 U 2智能流程化生物酶解的破壁装 置 技术领域 [0001]本实用新型涉及生物工程技术领域， 尤其涉及一种智能流程化生物酶解的破壁装 置。 背景技术 [0002]生物酶解技术是以食品科学与营养系食品科学研发的， 是国内现代生物活性物质 提取的先进生物技术， 其原理是利用酶的分解特性， 进 行食品原料从原材料中的提取， 如蛋 白酶可以将蛋白质分解成氨基酸， 提取水果中的营养素可以通过酶解将水果的细胞壁破 除， 从而取 出水果中的花青素等。 [0003]由于直接将原料与酶接触， 会使酶解的速度较慢， 从而使酶解破壁的效率变得很 低， 因此通常需要将酶混合呈一定比例的溶液， 并在酶解过程中使 溶液与原材料充分搅拌， 为了是这 一过程变得智能高效， 就需要一种新型的酶解破壁设备。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的是为了解决直接将原料与酶接触， 会使酶解的速度较慢， 从而 使酶解破壁的效率变得很低的缺 点， 而提出的一种智能流 程化生物酶解的破壁装置 。 [0005]为了实现上述目的， 本实用新型采用了如下技 术方案： [0006]一种智能流程化生物酶解的破壁装置， 包括底座， 所述底座的内部设有底缸， 底座 的一侧固定连接有固定套， 固定套的内部滑动连接有滑板， 滑板的顶部固定连接有顶缸， 顶 缸的内部滑动连接有活塞， 顶缸的底部转动连接有底盘， 底盘上固定连接有三个出液管， 三 个所述出液管上均开设有多个通孔， 顶缸 的顶部固定连接有电机， 电机与 活塞之间共同连 接有驱动机构。 [0007]优选的， 所述驱动机构包括转轴， 所述转轴固定连接于电机上， 且转轴的底端固定 连接于底盘的顶部 。 [0008]优选的， 所述活塞上固定连接有螺纹套， 螺纹套与转轴螺纹连接 。 [0009]优选的， 所述螺纹套的顶部和底部均固定连接有圆管， 转轴上开设有两个环形槽， 两个圆管分别滑动连接 于两个环形槽的内部 。 [0010]优选的， 所述顶缸的一侧固定连接有 进液管， 且顶缸的顶部开设有透气孔。 [0011]优选的， 所述固定套的底部内壁上固定连接有弹簧的一端， 弹簧的另一端固定连 接于滑板的底部 。 [0012]与现有技 术相比， 本实用新型的优点在于： [0013]本实用新型中， 通过设置活塞和出液管， 使得可以将用于酶解破壁的酶溶液通过 进液管倒入顶缸内， 上抬顶缸， 将底缸放进底座内， 随后松开顶缸， 使三个出液管插入底缸 内， 此时开启电机， 电机的转动方式为双向周期性转动， 电机启动后， 其输出轴转动带动转 轴转动， 而螺纹套因为与转轴螺纹连接， 因此随着转轴的转动， 螺纹套上下周期移动， 从而 使活塞在顶缸内上下滑动， 活塞和滑动幅度较小， 每一次向下移动时， 都可以将一部 分溶液说　明　书 1/4 页 3 CN 216688159 U 3