ICS 65.020.20 CCS B 35 DB36 江 西 省 地 方 标 准 DB36/T 1521—2021 狗牯脑茶良种繁育技术规程 Technical specification for propagation of superior variety of Gougunao tea 2021-12-14 发布 江西省市场监督管理局 2022-06-01 实施 发 布 1 DB36/T 1521—2021 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 母本园建设与管理 .................................................................. 2 5 苗圃建设 .......................................................................... 2 6 采穗与剪穗 ........................................................................ 4 7 扦插 .............................................................................. 4 8 苗圃管理 .......................................................................... 5 9 包装、运输 ........................................................................ 6 I DB36/T 1521—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由吉安市市场监督管理局提出并归口。 本文件起草单位：遂川县茶产业发展中心、遂川县狗牯脑茶叶协会、江西华中标准化事务所。 本文件主要起草人：陈盛畅、郭路生、迟令全、曾斌、肖娟芳、郭文娟、张瑞祥、聂樟清、罗惠升、 曾永强。 II DB36/T 1521—2021 狗牯脑茶良种繁育技术规程 1 范围 本文件规定了狗牯脑茶良种繁育的术语和定义、母本园建设与管理、苗圃建设、采穗与剪穗、扦插、 苗圃管理及包装、运输。 本文件适用于遂川县区域范围内无性系茶树良种短穗扦插繁育。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 11767 茶树种苗 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 NY/T 5018 茶叶生产技术规程 3 术语和定义 GB 11767界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 狗牯脑茶良种 propagation of superior variety of Gougunao tea 采用遂川县区域范围内自然繁殖或通过人工培育适制狗牯脑茶的茶树品种。 3.2 母本园 female Parent Garden 用于提供无性繁育种苗穗条的茶园。 3.3 短穗 cuttings 从穗条上剪取长度为3㎝～4㎝、半木质化、且具有一片完整叶片和腋芽的扦穗。 3.4 心土 subsoil 表土层至少30㎝以上、pH值4.5～6.5的无污染的、且不含有石砾的红壤或黄壤土。 4 母本园建设与管理 1 DB36/T 1521—2021 4.1 母本园建设 4.1.1 园地基本要求 园地土壤结构良好，地力肥沃，具备较好排灌条件。土层厚度≥80㎝。地下水位100㎝以下。土壤 pH值4.5～6.5。 4.1.2 品种要求 经当地多地点多年试种，适制狗牯脑茶的茶树品种。 4.2 母本园管理 4.2.1 穗条留养 对母本园茶树距地面40㎝～45㎝处重修剪，夏插春茶前修剪，秋插春茶结束后修剪。 4.2.2 去杂 去除采穗园内混杂的其他品种茶树。 4.2.3 摘顶 采穗前10d～15d摘去顶部一芽二叶或对夹叶嫩梢。 4.2.4 施肥 10月中下旬每h㎡施饼肥3000㎏～3750㎏，同时施入硫酸钾300㎏～450㎏和过磷酸钙450㎏～600㎏。 翌年春茶发芽前30d每h㎡施尿素300㎏，夏插剪穗后每h㎡再施尿素225㎏，秋插春茶结束修剪后每h㎡再 施尿素225㎏。 4.2.5 病虫草害防控 按NY/T 5018的规定执行。 5 苗圃建设 5.1 苗圃选址 扦插苗圃地的环境符合NY/T 5010的规定；土壤pH值4.5～6.5，同一块苗圃不宜连续扦插。 5.2 土壤消毒 苗圃地块使用杀菌剂进行土壤消毒，所用杀菌剂符合NY/T 5018附录A规定的要求。 5.3 做苗床 5.3.1 扦插前 10d～15d 翻耕 30 ㎝～40 ㎝深两次以上并暴晒。 5.3.2 按畦面宽 100 ㎝～120 ㎝，高 15 ㎝～20 ㎝，畦距（沟宽）40 ㎝，畦长 1000 ㎝～1500 ㎝做成畦 床。 5.3.3 苗床畦面每 h ㎡施腐熟饼肥 1500 ㎏～2000 ㎏，另加茶树专用肥 500 ㎏。肥料先均匀撒在苗床 上，然后与苗床土充分搅拌均匀。 5.3.4 苗圃地四周开深 40 ㎝～50 ㎝、宽 30 ㎝的水沟。 2 DB36/T 1521—2021 5.4 铺心土 苗床上铺过筛心土层，厚约5㎝～6㎝，心土铺好后用木板适当敲打，或用压力器碾压，保持心土层 在3㎝左右。 5.5 建棚架 5.5.1 高棚：柱高 180 ㎝～200 ㎝，柱间距 300 ㎝×400 ㎝，柱子之间用 8 号铁丝纵横拉紧，柱子中间 再用 10 号或 12 号铁丝拉成两排，构成网架。 5.5.2 矮棚：沿畦长方向按 80 ㎝～100 ㎝的间距搭置棚架，弧形棚架中间高 40 ㎝～50 ㎝，平棚架高 30 ㎝～40 ㎝。 6 采穗与剪穗 6.1 穗条质量 按GB 11767的规定执行。 6.2 采穗 根据穗条生长情况确定采穗时间，春夏秋冬季均可进行；夏插采穗宜在上午10时以前和下午3时以 后，剪后随即将穗条运至阴凉处摊放保鲜。 6.3 剪穗 剪取穗条上半木质化上端留有一叶的、长3㎝～4㎝的短穗，剪口平滑，勿伤腋芽，并摘除短穗上着 生的花蕾；短穗处理按GB 11767的规定执行。 7 扦插 7.1 扦插前苗床准备 7.1.1 苗圃扦插前 1d 浇（灌）透水，保持土壤呈“湿而不渍”的松软状态即可扦插。 7.1.2 扦插时，先按行距要求划好行数。 7.2 插短穗 按行距8㎝～10㎝、株距2㎝扦插，用拇指和食指捏住短穗上端，沿行线，将短穗直插或斜插入土中， 以腋芽露出土面、母叶不贴地面、叶柄与畦面平齐为度，用手轻压使短穗与土壤密合。 7.3 盖棚浇水 扦插完毕随即浇透一次水。如遇高温，扦插时边插边浇水边覆盖遮光率65％～75％的黑色遮阳网。 8 苗圃管理 8.1 补水 扦插后的第1个月每天浇水两次，第2个月每天浇水一次，两个月后每隔3d～4d浇水一次；保持苗床 表土湿润，畦面不泛白、畦沟不积水。 3 DB36/T 1521—2021 8.2 除草 人工去除田间杂草，做到“拔早、拔小、拔了”。 8.3 施肥 茶苗根系形成后，春、夏插苗在2个月后，冬插苗在3～4个月后施肥。施10％充分腐熟的对清水10 倍的饼肥液，或对清水100倍的尿素液，每隔15d～20d增施一次。 8.4 病虫草害防控 按NY/T 5018规定的病虫草害防控方法执行。 8.5 拆棚炼苗 根据季节和实际扦插苗的长势情况决定拆棚炼苗。保证炼苗时间一个月以上。 8.6 茶苗打顶 当茶苗长至20㎝高度以上时打顶，采（剪）去20㎝以上部分。 8.7 起苗 移栽前起轩，做到分品种、级别起苗，附上标签；土壤干燥时，起苗前浇足水，待干爽后起苗。 9 包装、运输 9.1 茶苗运输及时，可散装可用竹篓等盛装。茶苗可按一定数量成捆，长途运输用黄泥浆水蘸根。并 防重压发热、风吹日晒，保持苗木透气。 9.2 茶苗调运前按国家有关规定进行检疫，调运时持《植物检疫证书》。茶苗检验和分级在蔽荫背风 处进行。茶苗运到目的地后，及时种植或假植。 _________________________ 4